En un ambiente pautado por la emoción y familiaridad, en la noche del 12 de Noviembre próximo pasado, en la Sede de Montevideo, Uruguay, se celebró el cierre de los distintos cursos que se dictaron en el año 2016. El evento consistió en una Cena de Gala, elaborada por los alumnos de los cursos de Cocina Fácil, de Alta Cocina y de Repostería y organizada bajo la conducción de los alumnos de los cursos de